Альпиния оффициналис - Alpinia officinalis, Альпиния лекарственная

Из семейства имбирных. Растет на острове Хайнань и полуострове Лейчжоубаньдао (Китай). Травянистый многолетник высотою до 1,5 м. Листья расположены в 2 ряда, узколанцетные, шириною до 2 см и до 30 см в длину. Цветки белые, собраны в 10-сантимет- ровую гроздь на верхушке стебля. Корневище расположено горизонтально, обильно ветвится.

Заготавливают корневище у десятилетнего растения. Его выкапыввают, нарезают на 5-8-метровые куски и сушат. В корневище содержится до 0,7-0,8 % эфирного масла, вещества с острым вкусом (галангол), галангин, кэмпферид, смолы, цинеол, горькие производные флавонов и эвгенол.

Корневище альпинии является отличной приправой к овощным блюдам, картофельным супам, гуляшу, к говяжьему жаркому. Вкус близок к имбирю с острогорьким оттенком.

Входит в фармакопею многих стран под названием Корневище альпинии галанга (Rhisoma Galanga). Используется при потере аппетита, отсутствии желудочного сока, при недостатке ферментов в кишечнике и при застое в желчном пузыре. Действует ветрогонно, стимулирует дыхание, лечит импотенцию.

При лечении Галангой следует соблюдать осторожность. Не рекомендуется применять при беременности, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при пептическом эзофагите, неспецифическом язвенном колите, дивертикулезе толстой кишки. При передозировке может наблюдаться тошнота, рвота, диарея.

В гомеопатии используется высушенный корень Альпиния оффициналис. Настойка готовится по § 6. Употребляемые разведения: 3х, 3 и более высокие.

Главные показания: Диарея, гастроэнтероколиты.